餐飲污水排放,通常的做法是在地下室建一個磚混隔油池或隔油器,將廚房、餐廳的污水收集到一起后,先經過隔油處理后再用污水泵提升排至室外污水檢查井,或沒有經過隔油處理,直接在地下室做一個集水坑,用潛污泵提升含油污水,目前市面餐飲油分設備廠家常見,但實力良莠不齊,無法徹底解決餐飲業含油污水排放堵塞管道、餐廚垃圾腐爛的惡臭、油污水惡臭等對環境及人類健康造成重大威助的難題。
以上這些做法存在的弊病主要表現在:
含動物或植物油脂的污水沉淀附著在排水管道上,這些沉淀物會逐漸導致管道橫截面縮小,使排水量與流速均降低。這些堆積物甚至會堵塞管道,從而嚴重破壞管道系統。造成污水返流,溢水堵塞。
由于存在化學和生化作用,管道中的油脂沉淀物會逐漸分解并生成有腐蝕性的脂肪酸。這會在管道中產生非常難聞的氣味并且會腐蝕管道;腐臭味嚴重污染環境,并威脅人類的健康,為此異味投訴、媒體曝光頻發,直接影響環境與健康。
水泵很快會因葉輪被纏繞,水泵過載而燒毀電機,水泵維修率非常高。水泵工作極易受感應器影響,如感應器因自身故障,導致污水外溢,水泵空載燒毀,如采用浮球式檢測,污水提升器水箱內污水雜物復雜、環境惡劣,浮球易刮沾在箱體內壁,啟停信號無法正確發出。壓力式則因橡膠材質易老化,受注入污水的波動壓力影響易頻繁工作。
如果動植物油脂進入公共污水處理廠,他們會污染活性污泥,破壞活性污泥的氧交換過程,導致正常的活性污泥大面積的死亡,同時位于污水處理站的泵站也會由于油脂沉淀物增多而被破壞;以上所有傳統的污水處理方法中,要么達不到國家污水處理標準(含油量必須低于100mg/L),要么設備龐大、自動化程度低、需專門人工看管、且設備容易出故障,維修及其不方便,后續維護成本極高。
設計依據 :
◎《建筑給水排水設計規范》GB50015-2003
◎《泵站設計規范》GB/T50256-97
◎《隔油提升一體化設備》CJ/T410-2012
◎《建筑給水排水設計規范》(GB50015-2003)
◎《污水排入城市下水道水質標準》CJ3082-1999
◎《衛生設備安裝圖集》09S304
◎《給水排水設計手冊》第2冊(核工業第二研究設計院主編,中國建筑工業出版社出版)
◎《高層建筑給水排水設計手冊》(第二版,湖南科學技術出版社出版)
◎《給水排水設計手冊》第1冊•常用資料(中國市政工程西南設計院主編,中國建筑工業出版社出版)
鵬智環保設計的系統性解決方案優點體現:
高效的餐飲油渣分離及自清潔系統,防止二次發酵的發生,并采用全密閉不銹鋼箱體,真正的實現了無異味。
可根據客戶現場情況,由資深技術人員制定針對性的永久性解決方案,解決客戶現場特殊,設備安裝困難等問題;亦為客戶制定改造方案,解決老舊設備“跑-冒-漏”等問題。
經過隔油設備處理過的餐飲廢水其含油指量低于國際標準。
一體化、智能化完美結合,徹底解決地下餐飲污水的油水分離和提升難題。
鵬智環保除渣裝置擁有獨家專利設計,產品結構科學合理,真正實現無堵塞、防外溢,有效防止了污水外溢發生。
油水分離是否達標,只靠密度不同、加長箱體是很難做到的,餐飲油水的流速、廢渣、長久沉淀的污泥等,都直接影響油水分離的效果。鵬智環保研發的多功能油水分離系統,首先進行全自動的油渣分離,再破壞油脂的結構,油脂由小變大,不斷聚集,并通過自動刮油裝置,高效收集并排出。